Temperatur von zwei Temperatursensoren vergleichen

Hallo zusammen,

zunächst mal vorab: Ich habe wirklich keine Idee, wie ich meine Anfrage abbilden soll. Deswegen hoffe ich, dass ich den richtigen Bereich im Forum gewählt habe. Nun zu meinem Setup:

Ich habe einen Shelly 1 mit Temperatur Add-on und einem DS18B20, der mir die Außentemperatur misst. Außerdem habe ich einen weiteren Shelly 1 mit Temperatur Add-on und einem DS18B20, der die Temperatur in einem Raum misst. Nun möchte ich das folgende machen: Sobald die Temperatur außen niedriger ist, als die Temperatur im Raum, möchte ich eine Nachricht bekommen (Mail oder Push Notification o.ä.). Meine erste Idee ist nun, dass ich irgendwie die Daten der beiden Sensoren vergleiche und eine Mail schicke, wenn die Temperatur draußen niedriger ist, als die Temperatur innen. Allerdings habe ich keine Idee, wie bzw. wo ich sowas umsetze. Könnt ihr mir helfen?

Danke,

JFR987

Ich habe mir einen Raspberry PI besorgt, auf dem ich das jetzt machen könnte. Könnt ihr mir sagen, wie ich das Gerät dafür vorbereiten muss? Kann ich Alternativ auch Home Assistant auf dem Raspberry installieren und meinen Anwendungsfall damit abdecken?