apreick Hast Du sonst noch was dran?
Die Peaks bei Dir und saulus läßt sowas vermuten.
Ich habe das neue Plus Addon ja etwas "untersucht", ein Thema dazu erstellt und auch mal mit 2 DS18B20 getestet.
Die FW ist wegen Sensorerkennung DS18B20 viel besser geworden 
Kannst abklemmen, umklemmen.
Im Grunde ist das Addon mit dem 1-Wire sehr ähnlich zum alten.
Alle 3 Anschlüsse sind gleich, die int. 3,3V sind nicht stabilisiert.
Die Beschränkung 1 x DHT21/22 oder bis 5 x DS18B20 ist wohl geblieben.
In der App kommt auch ein Warnhinweis dazu und einen negativen Test habe ich schon gelesen.
Inwieweit der DHT2320 besser ist, weiß ich nicht.
Bisher ist die verbaute Hardware DHT21/22 sehr unterschiedlich.
Jeder hat nen anderen Chip zum Datenaustausch 1-Wire.
An dem DHT2320 hast Du am Ende auch den 4,7k Pullup und 0,1µF dran?
Die AM2301 haben immer einen, die AM2302 nur im ext. Gehäuse, also nicht der 4 Pol Sensor.
Ich würde mal testweise nen Kondensator 1-10µF mal an den 3,3V Kabel (+, -) oder am Sensor testen.
Auch den extra 4,7k am Sensor, im Addon ist der nicht direkt an Data gegen 3,3V
Nebenbei getestet: Wass passiert wenn Data fehlt? = N/A, wieder dran..wieder da (unter Spannung Addon)
Was passiert mit nem 2,2k an Data gegen GND= = 0°C, ahh...neuer Schalter 
Der 2,2k kann auch an nem anderen Anschluß sein, 2,2k ab = Temp. normal