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Solche Sachen sind extrem schwierig.
Ich kenne eher Schaltungen über einen Arduino oder Wemos D1.
Ich nutze über den "Umweg" schon bis 5 Sensorwerte (U, I, Durchfluß...) am UNI, auch analog.
Nachteil: Immer nur -40 bis 120°C
Tests mit dem Plus Addon habe ich noch keine gemacht.
Weiteres zum Analog In.
Wundert euch nicht wenn bei aktiviertem Analog In und nichts daran angeschlossen ist, ein Wert um die 5V/50% angezeigt werden.
Der Wert stimmt sobald der eine Spannung bekommt oder gegen GND gesteuert wird.
Falls man mal 12V DC messen möchte, habe ich dazu einen Plan erstellt.
Ist ganz einfach ein Spannungsteiler 1:2.
So können bis 20V DC gemessen werden, auch die eigene Spannungsversorgung vom Shelly Plus 1 an 12V DC kann man messen (getestet)
Zur Genauigkeit: Ich hatte schon vorher festgestellt, im unteren Bereich wird etwas zu wenig angezeigt (-0,1V bis 0,2V), im mittleren etwas zuviel (+0,1 bis 0,2V) und im oberen stimmen die Werte.
Den Messwert also über den Spannungsteiler mit 2 multiplizieren.
Spannungsteiler bis 1:10 usw. geht natürlich auch, macht aber weniger Sinn.
Der Eingangswiderstand ist sehr hoch, ein Vorwiderstand zum Analog In bringt nichts (auch bei 1MOhm sind 10V = 10V)
Nachtrag Bild 2: So könnte man das umsetzen, einer reicht für #10
Zum Strombedarf an DC und den 1-Wire folgen noch Hinweise.
Die U / I messen wird wahrscheinlich nie enden 
Ich persönlich sehe die Werte nur als Info, Anhaltspunkt, bezahlen muß ich die kWh vom Zähler.
Ich wollte eben schon schreiben...Allterco hat sich mit den Spannungswerten keinen Gefallen getan.
Den AD Wandler bezüglich Peaks kann ich nicht beurteilen, wären aber möglich.
Dort werden jetzt Leistung und Strom ausgeblendet, wenn beides 0 ist und sobald etwas Strom zieht wird es wieder eingeblendet.
Gute Idee 
Ist bei den anderen auch so.
Die Spannung ist jetzt bei 228,3V fest getackert
Ich denke die ist jetzt träger geworden.
Eine Spannungsschwankung wird es bei einem 30W Verbraucher eher nicht geben
Eher direkt am Backofen wenn der eingeschaltet wird.
Der 1PM zeigt keine Spannung an und da hat doch bisher keiner/kaum einer drüber "genörgelt"?
Und der Plug S und der Dimmer und der Dimmer 2?
Der 2.5 ja, interessiert mich aber nicht.
Was mache ich mit den Spannungswerten? 
Sehr viele Geräte haben Schaltnetzteile, ist denen egal.
Gut beim Fön, Toaster, Backofen, usw. wird sich etwas ändern.
Aber die messen doch alle die Leistung?
Ich reiche noch den farblich geänderten Schaltplan nach (Kabelfarben am UNI)
Und den Link von AZ-Delivery (gibt es auch woanders zu kaufen)
https://www.az-delivery.de/products/bodenfeuchtesensor-sonde
Das häufige Problem ist, es gibt ein Model/Typ von xyz.
Dann keinen Schaltplan wie es beim User verschaltet ist.. dann kommt plötzlich was neues hinzu, wo es auch keinen Plan zu gibt.
Im dem Manual hatte ich keinen gesehen
Ich hatte mal für kurze Zeit meinen TV, Denon, Wetterstation, Echo am Plug S dran.
War nix passiert, aber gut für den Plug S?
Der TV mit 60W im Eco geht ja noch, aber der Denon..
Der TV und die kl. Verbraucher haben ein Schalt-NT, ist grundsätzlich nicht so dolle (Funken)
Der Denon Receiver hat ein vorgeschaltetes NT welche den dicken Trafo zuschaltet.
VU-Solo sagt mir nix, aber der Trafo im Denon kann den Plug S echt stressen (oder killen..)
Rein induktiv.. besser nur mit Shelly 1 oder Plus 1 schalten.
Die Verbrauchsmessung hat je nach Lautstärke auch "echt Streß"
Das Stby bei meinem Denon ist kleiner wie bei einem Shelly... also eingeschaltet lassen..
Darum habe ich für die 12V Solar ja auch INA219 genutzt
Und dann ein Arduino der dem UNI 5 Werte übermittelt.
Ein Wemos D1 müsste auch gehen.
Es gibt auch ACS712 für DC und AC. wobei die meiner Meinung nach nicht sehr genau sind.
Sorry, Tippfehler..bzw. da fehlte "nicht" verschrecken 
Bisher habe ich immer möglichst vermieden...Ausschnitt Manual..
"Braun" und "schwarz" wird über das Einstellkabel genutzt, im Funkbetrieb gerückt.
Ob der Antrieb ohne die Brücke korrekt funktioniert, also über einen 2.5er oder Plus 2PM, kann ich nicht sagen.
Aktuell habe ich entweder Schalter oder Funkfernbedienung
Was ist das jetzt für ein Schalter?
Hatte ich nie bemerkt, da ich keine Taster/Schalter angeschlossen habe.
An den 2.5 mit FW 1.12.1 ist "Momentan" für Schalter, ich nutze nur 2 Taster.
Das ist als "Umschalten" für 2 Taster dargestellt (einer auf, einer ab)
Beim UNI mit FW 1.12.1 steht Momentary und Kippschalter.
Momentary reagiert als Taster, 1x kurz = an, noch mal = aus.
Kippschalter steuert solange der "ein" ist.
Auch die "Namensgebung" ist nicht identisch
Ich meine das war bei 1.11.8 anders.
Meinst Du aber jetzt nicht ernsthaft?
War bei den Gen 1 so, evtl. durch FW Update 1.12.1 behoben.
Bei den Plus x ist das nicht.
Ich habe diese Variante von einem Sensor/Modul am dem Plus Addon schon beschrieben und getestet.
Ein User dachte da an einen UNI, welcher damit auch kostengünstiger wäre.
Also habe ich das mal getestet und auch direkt auch mal mehrere.
Der UNI reagiert an den Inputs auf ein positives Signal was auch besser passt.
Die Analogspannung ist durch den Eingangswiderstand vom ADC In geringer, aber kein Problem.
Bei steigender Leitfähigkeit zwischen den beiden Stiften sinkt die Spannung und das Modul schaltet je nach eingestelltem Schwellwert.
Trockene Stifte entsprechen am ADC In ca. 4,8V, in Wasser getaucht ca. 1,1V, in feuchter "Blumenerde" ca. 2V.
In Blumenerde muß man etwas abwarten, reagiert träger
So erhält man einen analogen Wert und der UNI steuert den Ausgang wenn es zu trocken ist.
Das zweite Modul ist nur am Input angeschlossen, so hat man 2 Möglichkeiten.
Da viele, wie auch ich, eher an mehreren Stellen die Bodenfeuchte messen möchten, habe ich mal 2 Module parallel geschaltet.
Das geht, die Module beeinflussen sich aber gegenseitig über den Ausgang.
Im unteren Teil der Zeichnung habe ich dir Grundschaltung vom DO des Moduls mal dargestellt.
Eine einfache Diode in Reihe entkoppelt die Ausgänge, so könnten x Module parallel genutzt werden.
So entscheidet das Modul mit der geringsten Feuchte und schaltet den UNI OUT.
Ich habe wohl noch keine Praxiserfahrung damit, bei derzeit nahe 0°C bewässere ich den Garten nicht mehr
Versorgungsspannung ist 12V, Strombedarf ca. 5-6mA (24V DC würde ich nicht nutzen)
Ich habe das Modul auch an den 3,3V vom UNI getestet.
Geht, aber die Spannungsdifferenz ist halt sehr gering.
Die Module können auch am SW Eingang von einem Shelly 1, Shelly Plus 1 genutzt werden.
Shelly natürlich auch NUR an 12V DC nutzen und die Schaltfunktion ist umgekehrt (getestet, Eingang invertieren)
Bei mehreren Modulen müssen die Dioden umgepolt werden (getestet)
In dem Plan sieht man 2 identische Module, an einem habe ich kl. Schraubklemmen wegen den Kabeln am UNI eingelötet.
Im Lieferumfang ist eine nicht eingelötete 4 Pol Stiftleiste beigelegt.
Die Kabel an dem Bodensensor könnte man verlägern und sind Kurzschlußfest (300k Ohm an +)
Man kann auch fertige JST XH 2.5 Kabel nutzen (Bild 2)
Ich will dich "verschrecken" aber ein Rollo welches Dauerspannung wegen der Funkfernbedienung bzw. dem Empfänger benötigt, kann ich nicht über 230V steuern. Ganz Ausschalten schon, macht aber keinen Sinn.
Es gibt Rollos mit FB, die haben ein Zwischenmodul welches den Motor über 230V steuert, das gab es hier schon.
"Momentary" wurde mal neu benannt, ist für mich (u. a.) nach Namen ein Taster.
Ich habe wohl festgestellt, Kippschalter = Taster, Momentary = Schalter
Zumindest eine Fehlerursache gibt es doch Wlan nachts abschalten/neu starten..
Mein UNI im WZ hat mittlerweile eine Uptime von 3.345.291s und höngt an einem "popeligem" 24V Schalt-NT
Der macht auch täglich einen "Refresh"
Für dich sind also 260V-215V normal
Normal nicht, mein Multimeter bis 60.000 Counts wird die Sprünge auch nicht anzeigen können.
Zu Träge oder nur "gezappel" an den Nachkommastellen.
Auch das SEM6000 zeigt +- 1-2 Volt an, die Nachkommastellen sind auch gezappel.
Normale Shellys sind keine Messgeräte und wenn es da "wilde Ausreißer" gibt, sind das "Hausnummern"
Wenn das Tuya für 8€ genau ist, ist die Welt doch in Ordnung und Du kannst alles andere einfach ausblenden und vergessen...spart Strom.
Der Netztanbieter wird +- x% einhalten.
Die Überspannungsmeldungen sind natürlich ärgerlich und nur da sehe ich ein Problem.
Ich nörgel bei der ganzen "Messerei" einfach nur über den Sinn der Sache rum.
In der Industrie nutzt man Mittelwerte oder filtert oder..
Ich sehe in den Diagrammen keinen Sinn.
Leitungsmessungen eher, dafür zahlt man
Ich messe viel, käme aber nie auf die Idee xx Spannungswerte zu loggen.
Das hatten wir glaube ich schon mal
Ich meine, gerade bei den 2.5ern wird duch den Eco Mode die Lebensdauer erhöht.
Bei meinen Rollos <50°, 2 Kanal mit Stehlampe an 56°
Mein Dimmer 2 mit Stehlampe an 43° (in AP Gehäuse von ner Funksteckdose)
Das ist sicherlich Lastabhängig.
Die Sache vom TE...30 Dimmer 2.. ich wüsste garnicht wo hin und wofür
joisphe Hast du die int. Temp. mal gesehen?
Das geht ohne Schnickschnack und Login Cloud über ShellyPilot App.
Selber Schuld, die steuert über eine Routine alle Rollos, auch zeitversetzt
Gab es die bunten Diagramme nicht schon mal hier?
Das betrifft auch nicht alle "Farben" und die wechseln und am Schuß ist wieder Ruhe.
Was macht man mit den Diagrammen
Gibt es evtl. ein Problem vom Netzanbieter?
Wenn der Tuya Plug gepuffert genauer misst, nehm den.. die Shellys messen wohl schneller, häufiger
