Mal abgesehen davon, dass ich den Garten gar nicht beleuchten würde (Stichwort Lichtverschmutzung) würde ich in ein Baugeschäft gehen und mich dort erkundigen welche wasserfesten Lampen es gibt. Vor allem für den Teich musst du spezielle Teichlampen nehmen.
Die Ansteuerung machst du über passende Shellys.
Überleg dir gut wie du die Kabel verlegst. Wasserdichte Verteilerdosen. Rohre die man entwässern kann. Achte auch auf Frostschutz und UV Schutz (Erdkabel).
walta