Dieser Fall passiert bei der Shelly Installation über 192.168.33.1 mit Browser.
der Weg über den Browser wird hier zwar häufg empfohlen, ist aber eigentlich eher die "Notlösung" für die Ersteinrichtung weil da verschiedene Dinge nicht so funktionieren wie man es erwartet (Deaktivieren vom AP-Mode, Hinzufügen zur Cloud.).
Das Webinterface ist eher für "erfahrere" Benutzer gedacht, die genau wissen was sie tun. Einige Dinge gehen deshalb ausschließlich über das Webinterface (Konfig von MQTT, Scripts, Debugging..).
Ob da jetzt ein Hinweis bezüglich des offenen AP notwendig ist? darüber lässt sich sicher streiten.
Allterco geht (da bin ich mir vergleichsweise sicher) davon aus, dass Shelly-Plus-Geräte mit einer Smartphone-App über Bluetooth eingerichtet werden. Der Weg über das Webinterface ist in deren offiziellen Dokus und Videos deshalb auch nirgendwo beschrieben.