Im Rollladenmotor kommen dann je Richtung 2 Kabel kreuzweise an,
Der Motor hat doch nur 2 Drähte, oder? Die "Kreuzung" der Drähte hättest du auch direkt am Taster vornehmen können, die 4 Kontakte an den Ecken werden über Kreuz verbunden, zusätzlich gehen von einer Seite 2 Drähte zum Motor. Wenn du deine Schaltung etwas anders zeichnet, dann kommt elektrisch gesehen genau das gleiche heraus.
Mit Verwendung des Shelly sind es tatsächlich nur noch 3 Drähte am Taster, die Umschaltung erfolgt durch die beiden Koppelrelais. Ich habe die alten Bezeichnungen für die Betriebsmittel benutzt, "K" bezeichnet das Relais, die Betriebsmittel werden nummeriert, um sie unterscheiden zu können, daher "K1" und "K2". Obwohl es sich jeweils um ein Betriebsmittel handelt, taucht es im Schaltplan zweimal auf, das ist so üblich und sorgt besonders bei mehrseitigen Plänen für Übersicht. Der kleine Kasten mit den Anschlüssen A1 und A2 bezeichnet die Spule, unten rechts auf dem Bild findest du die Wechslerkontakte. Wenn das Relais schaltet, wird die Verbindung 11-12 geöffnet und 11-14 geschlossen. Da die Relais, im Gegensatz zum Taster keine Mittelstellung "0" haben, ist die Schaltung etwas anders aufgebaut, ist kein Relais geschaltet, liegt an beiden Leitungen zum Motor 0V (landläufig Minus genannt) an, nichts bewegt sich. Schaltet ein Relais, liegt dann an dieser Seite der L+ (auch einfach Plus genannt), der Motor dreht. Werden irrtümlich beide Relais geschaltet, liegt auf beiden Motorleitungen Plus, der Motor steht und es gibt keine Probleme. Bei meinem Schaltplan habe ich es mir mit dem Taster einfach gemacht, ich habe kein passendes Schaltbild in meiner Bibliothek, da ich gestern zu faul war, eins zu erstellen, habe ich nur ein Foto in den Plan eingefügt. Der Vorteil ist, Laien können den Plan besser nachvollziehen, der Nachteil ist aber, man sieht nicht, was das Teil in Wirklichkeit macht. Da ich generell der Meinung bin, dass man immer noch etwas lernen kann (und sollte), auch wenn es mit dem eigenen Beruf nichts zu tun hat, schreibe ich gerne ausführlicher und versuche zu erklären, warum ich es so oder so machen würde...
Ich hoffe, die Fragen sind beantwortet. Für dich ist wichtig zu wissen, dass es nicht ohne Koppelrelais funktionieren kann, du brauchst "Wechsler" (Kontakte), die Shellys gibt es nur mit Schließern. Du könntest natürlich statt des Uni auch die zwei Plus 1 nehmen, das halte ich aber für Verschwendung...