Guten Morgen,
das wird schon etwas Aufwand mit sich bringen.
Und du brauchst natürlich eine Hardware, die das Audio ausspielt.
HA ist nicht meine Welt, aber andere haben das wohl schon erfolgreich realisiert:
https://community.home-assistant.io/t/how-to-build…o-system/402776
Oder du baust oder kaufst dir einen Bluetooth Empfänger für deine Anlage und streamst vom Handy aus ins Gartenhaus. Oder mit AirPlay.
Hier gibt es sehr gut klingende Soundkarten und Projekte für den Raspberry: