Die Anleitung hat einen erheblichen Fehler - was passiert, wenn das Wasser kocht und immer noch Überschuss vorhanden ist?
Will man sich wirklich auf die Cloud verlassen?
Verkompliziert man die Schaltung, dann könnte man die Lasten auch in Reihe schalten, um kleinere Stufen zu erhalten. Da sollte man dann aber Wechsler nehmen, um einen 400V Kurzschluss mechanisch zu verhindern.