Edit: zu viele mit Problemen in einem Thread, der nachfolgende Text passt nicht zu Gruft2022...
Shelly per Cloud nicht immer erreichbar?
Shelly per IP im eigenem Netzwerk immer erreichbar?
So korrekt verstanden?
Die Router können einige Zeit bis zum Fehlverhalten, also bis Nachrichten blockiert werden, brauchen. Daher wäre immer noch mein erster Schritt das doppelte NAT zu entfernen, um Fehlerquellen zu reduzieren.
Was ist denn in deinem Mikrotik und in der FritzBox als DNS-Server eingetragen?
Machen beide einen DHCP-Server?
Haben beide unterschiedliche IP-Bereiche?
Ich will da ja nicht drauf rumreiten, aber irgendwo muss man anfangen.
Es könnte natürlich immer noch sein, dass die APs oder sonstiges nicht gut mit den Shellies können. Wir kennen ja auch nicht deine gesamte Konfiguration inklusive Einstellungen.