ja, damit bist du gut ausgerüstet. Ich habe 16 GB RAM, aber das liegt daran, dass es damals eine Aktion gab und 8 und 16 fast identisch teuer waren. Es reichen 8 GB aber auf jeden Fall vollkommen aus. Bei mir sind von den 16 GB grad mal 11% belegt.
Bei der SSD sind 27 GB bei mir drauf. Vieles davon ist das Betriebssystem, die DB ist deutlich kleiner. Mit 1 TB solltest du also lange auskommen.
Du kannst aber schauen, ob es Alternativen zur Samsung SSD gibt die ev. günstiger sind. Da will ich dir zu keiner Marke raten. Nur No-Name solltest du vermeiden 