So, Ich habe das jetzt wie folgt gelöst:
Ich habe ein Skript zur Erstellung eines Schedules erstellt.
Standardmäßig lässt sich über die Weboberfläche leider nur das Verstellen eines Outputs (on/off) mit einem Schedule verknüpfen.
Mit dem Skript
Shelly.call("Schedule.Create",{"enable": true,"timespec": "@sunrise * * *","calls": [{"method": "Switch.SetConfig","params": {"id": 1,"config":{"in_mode": "detached"}}}]});
kann ich zeitgesteuert den Schaltausgang des Bewegungsmelder vom Schaltausgang des Shellys entkoppeln.
Leider kann dieser Schedule unter http://<shelly_ip>/#/schedules-all nicht richtig angezeigt werden. Und auch die Navigation scheint da ein wenig verbuggt zu sein.
Aber es funktioniert. Der Input wird auf der Startseite als "detached" angezeigt.